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Piruletes de formatge Mahón Menorca semicurat

PREPARACIÓ:

Ratllar el formatge Mahón-Menorca Artesà curat. En un paper per a forn, distribuir pals de broqueta. Posar un munt de formatge Mahón-Menorca ratllat a un dels extrems de cada escuradents. Escalfar al forn a 180 °C durant 5 minuts, sense deixar de vigilar perquè no es cremin. El munt s’aplana prenent forma de piruleta. Treure del forn i deixar reposar uns 5 minuts fins que es refredin.

INGREDIENTS:

  • Formatge Mahón-Menorca curat
  • Pals de broqueta de fusta

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D.O.P. MAHÓN MENORCA

Ctra. Es Grau, km, 0.5
07700 · Mahón · Menorca
Illes Balears · España
HORARIO:
Lunes a viernes: 8.00 – 15.00 h.
TELÉFONO:
(+34) 971 36 22 95
MAIL:
quesomahon@quesomahonmenorca.com