Piruleta de formatge Mahón-Menorca

receptes

Piruleta de formatge Mahón-Menorca

Necessitarem:

  • Formatge Mahón-Menorca curat
  • Bastonets de broqueta de fusta

Ratlleu el formatge Mahón-Menorca Artesà curat.

En un paper per a forn, distribuïu-hi els bastonets de broqueta.

Feu una muntanyeta de formatge Mahón-Menorca ratllat i poseu-la en un dels extrems de cada bastonet.

Escalfeu-ho al forn a 180 ºC durant 5 minuts i vigileu que no es cremin. La muntanyeta s’aplana i agafa forma de piruleta.

Traieu-ho del forn i deixeu-ho reposar uns 5 minuts fins que es refredi.

més receptes