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Le fromage Mahón-Menorca DOP brille à nouveau aux World Cheese Awards 2024-25 avec un total de 10 médailles !

Ce concours international rassemble plus de 4 000 fromages provenant de plus de 40 pays, évalués par les meilleurs juges du monde.
Cette année, la grande finale s’est déroulée au Portugal le 15 novembre, plaçant Minorque sur la carte des meilleurs fromages.

Récompenses obtenues :

📌 Mahón-Minorque :

🥉 Bronze Coinga à pâte molle 
🥉 Bronze Coinga semi-affiné
🥉 Bronze Coinga affiné

📌 Artisan Mahón-Minorque :

🏆 Super Gold Torralba affiné
🥈 Argent Quintana semi-affiné
🥈 Argent Son Vives affiné
🥉 Bronze Quintana affiné
🥉 Bronze Subaida affiné
🥉 Bronze Subaida vieilli
🥉 Bronze Son Piris affiné

Du Conseil de Régulation, nous félicitons tous les gagnants pour ces reconnaissances bien méritées.
C’est une fierté, en tant que Minorquins, que notre fromage reçoive la reconnaissance qu’il mérite.