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HECHAS CON QUESO MAHÓN MENORCA
Ensalada de contrastes con queso Mahón Menorca
PREPARACIÓN:
Lavar y cortar las lechugas seleccionadas y colocarlas en un plato grande. Cortar el queso y el pavo en dados y la media manzana en medias lunas, y partir en trozos las nueces. Colocarlo todo sobre las lechugas. Por otro lado, mezclar en una taza de café el aceite, el zumo de medio limón y el tomillo. Batir hasta que quede homogéneo y añadir a la ensalada.
INGREDIENTES:
- Varios tipos de lechuga
- ½ manzana
- 100 g de pavo
- 150 g de queso Mahón-Menorca semicurado
- 5 nueces
- Aceite, limón y tomillo

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D.O.P. MAHÓN MENORCA
Ctra. Es Grau, km, 0.5
07700 · Mahón · Menorca
Illes Balears · España
HORARIO:
Lunes a viernes: 8.00 – 15.00 h.
TELÉFONO:
(+34) 971 36 22 95
MAIL:
quesomahon@quesomahonmenorca.com