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El Consejo Regulador de la Denominación de origen Protegida del queso Mahón-Menorca ha convocado el XXIII CONCURSO QUESO MAHON-MENORCA D.O.P.

Esta convocatoria anual comenzó en 2001, por iniciativa del Consell Insular de Menorca, con el objetivo de apoyar al sector quesero. Y de esta manera, fomentar el reconocimiento del trabajo que se realiza en los lugares y en las industrias queseras de Menorca, que elaboran queso con Denominación de Origen Protegida, por reconocer su importancia, así como la de los maduradores de las piezas ganadoras.

La entrega de premios es un acto público que se celebra cada año en un municipio diferente de la Isla de Menorca.

Este año el acto de entrega de premios ha tenido lugar el viernes día 12 de julio a las 21 h en el Pla de la Creu de San Luis, con la presencia de la Consejera de Servicios Generales y Economía del Consell Insular de Menorca, Dª. Maria Antònia Taltavull Fernández y la Alcaldesa de San Luis, Ma Dolores Tronch.
Previamente a la entrega de premios, a partir de las 19 h, estaba el Mercado de artistas y creativos de Menorca y posteriormente, a partir de las 21.30 h conciertos de habaneras.
Finalizada la entrega de premios, todos los presentes pudieron degustar las piezas ganadoras y vino de la isla de Menorca.
En este concurso, cada quesería inscrita, ha podido presentar una «fogassa» (pieza) en la categoría de queso semicurado y otra en la categoría de queso curado.
Las «fogasses» las pueden presentar directamente las queserías o su madurador, en cualquier caso, solo una por categoría.
La quesería ganadora de cada categoría recibe un trofeo y el madurador que ha tratado la pieza ganadora, de cada categoría, recibe un diploma y la posibilidad de hacer constar en su publicidad la circunstancia de ser el ganador de este concurso durante un año, con un sello distintivo del premio, diseñado por este concurso.
Se mencionan los que quedan clasificados en segundo y tercer lugar de los quesos artesanos, que reciben un trofeo
Las queserías ganadoras de cada variedad y tipos de queso, es decir, tanto del Mahón-Menorca Artesano, como del Mahón-Menorca, reciben un premio en metálico de 750 €.

El Jurado de Cata de la D.O.P., realizó la evaluación de las piezas Mahón-Menorca Artesanas, el martes 4 y el jueves 6 de junio, y las piezas Mahón-Menorca el jueves 13 de junio, en la sede del Consejo Regulador.
La evaluación de cada muestra quedó recogida en una ficha de cata, que analiza varios aspectos: visual, olor, textura, aroma y sabor, persistencia y gusto residual, para finalizar con la impresión global.

La participación ha sido muy elevada, 34 de las 44 queserías artesanas inscritas, es decir el 77%, presentando 33 quesos semicurados y 29 quesos curados, que suman 62 piezas artesanas.

En total se han presentado al concurso un total de 70 piezas de queso DOP, 38 semicurados y 32 curados, suponiendo en su conjunto el 74% de participación.

Los premios a la mejor pieza de queso D.O.P. 2024 han sido:
Quesos D’en Vinent (Semicurat Artesano)
Quesos Quintana (Curado Artesano)
Quesos Dalrit-Mercadal (Semicurado)
Quesos La Payesa Menorca (Curado)