NOTICIAS
NUESTRO DÍA A DÍA

Tallar la pasta fullada utilitzant un got o un talla-pasta de 6 o 7 cm de diàmetre. Punxar amb una forquilla la pasta fullada, deixant sense punxar un marge d’1 cm al voltant de tota la part exterior. Posar sobre la pasta fullada una capa de confitura de tomàquet i ruixar-la amb una mica d’alfàbrega. Seguidament cobrir la confitura de tomàquet amb uns trossets fins de formatge Mahón-Menorca, tirar una gota de mel i també mitja nou sobre la nostra preparació. Enfornar durant uns 13 o 14 minuts, amb el forn prèviament escalfat a 180 °C, i llest per a ser degustat.

INGREDIENTS:

• 1 placa de pasta fullada (surten 9 unitats)
• Formatge Mahón-Menorca
• Confitura de tomàquet
• Mel, nous i alfàbrega