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Râper le fromage Mahon-Minorque et le mélanger avec le thon. Former des cercles dans la pâtes. Mettre une cuillère à café du mélange sur chaque cercle, donner la forme et sceller à l’aide d’une fourchette. Placer les chaussons sur la plaque du four et battre un œuf pour les enduire. Cuire au four pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de pâte brisée
• 100 g de fromage Mahon-Minorque
• 3 boîtes de thon au naturel
• 1 œuf