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Délicieuses aumônières de fromage Mahon-Minorque

PRÉPARATION :

Couper en dés le jambon et le fromage Mahon-Minorque. Les placer sur la pâte à brick et la plier pour former un petit paquet. Blanchir de fines lanières de poireau et les utiliser pour nouer les aumônières. Les enduire d’œuf battu et les cuire au four à 200 ºC pendant environ 8 minutes. Servir avec un peu de miel de canne (ou autre).

INGRÉDIENTS :

  • 100 g de fromage Mahon-Minorque
  • 100 g de jambon blanc
  • 6 feuilles de pâte brick
  • 25 g de miel de canne (ou autre)
  • 1 œuf
  • 1 poireau

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Lunes a viernes: 8.00 – 15.00 h.
TELÉFONO:
(+34) 971 36 22 95
MAIL:
quesomahon@quesomahonmenorca.com